سرلاشه دمسیاه فوق ممتاز(10 کیلویی)

برنج سرلاشه چیست؟ کیفیتی مقرون‌به‌صرفه برای مصارف روزانه

برنج سرلاشه، که به آن "زیرالک" یا "برنج شکسته" نیز گفته می‌شود، در واقع برنج‌های سالم و کاملی هستند که در مراحل فرآوری و سفید کردن، دچار شکستگی شده‌اند. این شکستگی، هرچند ظاهر دانه‌ها را تغییر می‌دهد، اما هیچ تاثیری بر کیفیت، عطر، طعم و خواص غذایی برنج ندارد. به همین دلیل، سرلاشه یک انتخاب هوشمندانه و اقتصادی برای مصارف روزانه به شمار می‌رود.

برنج دمسیاه، که اصالتاً متعلق به استان گیلان است، به عطر و طعم قوی و خاص خود شناخته می‌شود. سرلاشه دمسیاه نیز این ویژگی‌ها را به ارث برده و تجربه‌ای متفاوت و خوشایند از برنج ایرانی را ارائه می‌دهد. این نوع سرلاشه برای کسانی که به عطر و طعم قوی‌تر برنج علاقه دارند، انتخابی عالی است.

تهیه سرلاشه خالص و باکیفیت

برای تهیه سرلاشه، برنج‌های شکسته از برنج‌های سالم جدا می‌شوند. این کار معمولاً با استفاده از دستگاه‌های بوجار و الک‌های مخصوص انجام می‌گیرد. فروشگاه‌های معتبر تلاش می‌کنند تا سرلاشه را به صورت 100% خالص و تمیز به دست مصرف‌کنندگان برسانند.

قیمت‌گذاری سرلاشه

قیمت سرلاشه معمولاً پایین‌تر از برنج سالم از همان نوع است. این تفاوت قیمت به دلیل شکستگی دانه‌ها و ظاهر متفاوت آن است، در حالی که کیفیت و خواص برنج همچنان حفظ شده است. بنابراین، سرلاشه یک گزینه اقتصادی برای خانواده‌ها و افرادی است که به دنبال برنج باکیفیت و خوش‌طعم با قیمت مناسب‌تر هستند.

همراه همیشگی سفره‌های پُربرکت شما ؛ برنج پاک