سرگل ممتاز بهاره لاهیجان(نیم کیلویی)

چای سرگل بهاره لاهیجان یکی از بهترین و مرغوب‌ترین انواع چای ایرانی است که ویژگی‌های خاص خود را دارد. این چای بیشتر در مناطق شمالی ایران، به‌ویژه در لاهیجان و دیگر مناطق گیلان، کشت می‌شود. ویژگی‌های چای سرگل بهاره عبارتند از:

1. طعم و عطر خوشایند: چای سرگل بهاره طعم ملایمی دارد که به دلیل برداشت برگ‌های جوان و تازه در فصل بهار است. عطر این چای بسیار دلپذیر و طبیعی است.
2. برگ‌های ظریف و سبز: چای سرگل بهاره از برگ‌های جوان و تازه برداشت شده درست می‌شود که به آن ظاهری ریز و لطیف می‌بخشد. این برگ‌ها معمولاً دارای رنگ سبز روشن هستند و دقت در برداشت آن‌ها باعث حفظ طعم و کیفیت چای می‌شود.
3. میزان کافئین مناسب: به‌طور کلی، چای سرگل بهاره میزان کافئین متعادلی دارد، که باعث می‌شود نوشیدن آن نه‌تنها لذت‌بخش باشد، بلکه انرژی‌بخش و نشاط‌آور نیز باشد.
4. محتوای آنتی‌اکسیدان بالا: مانند بسیاری از انواع چای، سرگل بهاره نیز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای سلامت قلب و عروق مفید هستند و به‌طور کلی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
5. دیرتر خراب می‌شود: به دلیل روش‌های صحیح برداشت و فرآوری، چای سرگل بهاره نسبت به دیگر چای‌ها مدت زمان طولانی‌تری تازه باقی می‌ماند.

این چای علاوه بر مزایای سلامتی، به دلیل کیفیت بالا و طعم بی‌نظیرش، برای علاقه‌مندان به چای یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها است.

برای دم کردن چای سرگل بهاره لاهیجان به روش صحیح، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. مقدار چای: برای هر فنجان چای، حدود 1 تا 1.5 قاشق چای‌خوری چای سرگل بهاره استفاده کنید (بسته به سلیقه شما).
2. آب جوش: آب را به جوش بیاورید، اما بهتر است اجازه دهید آب کمی از جوش بیافتد (حدود 90-95 درجه سانتی‌گراد) تا چای به خوبی دم بکشد.
3. گرمای ظرف: قوری یا ظرف دم‌کنی را با آب داغ گرم کنید تا چای بهتر دم بکشد.
4. دم کردن: چای سرگل را در قوری بریزید و سپس آب جوش را روی آن بریزید. برای هر فنجان چای، حدود 150 تا 200 میلی‌لیتر آب مناسب است.
5. زمان دم کشیدن: چای سرگل بهاره معمولاً 15 تا 25 دقیقه زمان برای دم کشیدن نیاز دارد. اگر چای را بیشتر دم کنید، طعم آن ممکن است تلخ‌تر شود.
6. نوشیدن: پس از دم کشیدن، چای را در فنجان بریزید و لذت ببرید. اگر می‌خواهید طعم ملایم‌تری داشته باشد، می‌توانید کمی شیر یا عسل اضافه کنید.